【香港中環Gelato推薦】「睡飽吃吃」橄欖油拉絲雪糕，荔枝刁草雪葩週五限定放縱！

每逢星期五晚上，因為第二日不用上班，我都會給予自己下班後一點放縱的期待。這次便找到了一間中環手工 Gelato 小店，和它的名字同樣可愛，叫「睡飽吃吃」，而它的橄欖油味意式雪糕及荔枝刁草雪葩更是令我驚豔及推薦。

店舖裝潢相當簡陋，是一棟兩層高的白色房子，建於中環比較寧靜的歌賦街。推開橫敞式玻璃門，便看見他們的售賣櫃檯及店員，而店員身後就是製作的廚房，可以透過窗口窺看裏面。因為是外帶店，所以沒有過多的擺設及桌椅，基本上完全用gelato味道說話。

客人只要來到櫃檯，就可以看見櫃檯上放有當天的Menu，是一塊塊不同口味及簡介的卡紙。每一款口味都相當吸引，幸好它一杯可以讓我選擇兩個口味，讓我少一點掙扎。（口味、售價詳情列於文末）

然而，我仍然在一輪苦思掙扎後，才選擇了他們的王牌「橄欖油味Gelato」，以及看似相當清新及時令的「荔枝刁草味雪葩」。

未放進口之前，單單是用匙羹𢳂下去拉上來那一刻，我從未經歷這樣奇妙的食雪糕體驗——Gelato竟然可以像芝士一樣拉成絲狀！可想而知它的質地是多麼特別。當我咬下去時，有點像半糯米糍質感，十分煙靭軟糯，但同時又有橄欖油及濃郁奶香的柔滑。味道方面帶點鹹香，完美襯托出西西里特級橄欖油的細緻香氣。

這個口味雖然相對地沒有橄欖油那樣新奇，但驚喜仍然不輸給前者。一入口，濃烈但天然的荔枝香味在舌尖綻放，參考他們的簡介，完全感受到他們用了大量新鮮荔枝果肉製作，再搭配清新的刁草，巧妙地平衡荔枝的甜度，讓整體風味更清新。而口感是細膩的冰沙質感，十分清爽，適合夏日享用。

但如果兩者比較，因為現在正值香港最炎熱翳焗的夏天（再加上為了令我更期待食冰涼的雪糕，我特別選擇從公司用20分鐘步行去店舖），我會比較喜歡較清爽的荔枝味雪葩。當然如果冬天比較冷的話，我絕對會更喜歡濃厚的橄欖油味。但小孩才作選擇，我之後很想把它所有口味都嘗試一遍！

橄欖油+$8、荔枝刁草+$8、菠蘿粉紅胡椒、日本大米椰奶、72%朱古力薄荷、日本九鬼芝麻、開心果+$8、鹹花生、東方美人茶、北海道牛奶、大甲芋頭 （任選二 $78）

貓山王榴槤（只可單選 $75）

Tiramisu $88

睡飽吃吃 意式冰淇淋店（僅供外帶）

開放時間：

Mon – Thur 12:00nn – 9:00pm

Fri – Sun 12:00nn – 9:30pm

地址：歌賦街44號地下（九記牛腩附近）

睡飽吃吃官方instagram

住在香港一定要懂得如何找樂子，因為這個地方是這麼細、人又這麼多、工作又這麼繁忙。既然不像外國擁有廣闊的天空和土地，那就要學習如何在這個細小的城市發掘細微的樂趣與幸福，而尋找及品嚐美食就是其中之一。